金曜日ですね。
2月もあと1週間。
今日は呑みたい気分だったので
昼間から居酒屋メニューを
考えていました。
お肉やたまごを使わなくても
まあまあ何とかなります。
・アボカド納豆
・桜エビのサラダ
・チャンジャやっこ
・お豆入りのコールスロー
・いろいろきのこアヒージョ
・鯖のリエット
・ほうれん草のナムル

今夜はこんな感じでいきます。
こってりメニューはありませんが
たくさん食べてももたれないはず。
さて、2025年が始まって
もうすぐで2ヶ月。
そろそろ年始の目標や
やる気を忘れそうなので
ここらで1回
今年のやりたいことリストを
振り返ってみました。
今のところ
リストのうち達成できたのは
- 新しいスキー場に行く
- へちまスポンジを作る
- 二郎系ラーメンデビューする
自家製みそを味わう
potap.hatenablog.com
- 炭を野菜室に入れる
- 勤務先を増やす
こんな感じでした。
やりたいこととはいえ
日々いろんなことに追われていると
ついつい忘れてしまうこともあるので
これからも時々
振り返りたいと思います。

