ブラックフライデー、
特に買うものはないかなと
思っていたのですが
夫が手巻き寿司用の海苔を
買いたいというので
Amazonで調達しました。
海苔は、無酸処理のものを
買うようにしています。
無酸処理というのは
陸上で言う無農薬のようなもの。
酸処理をすると
安価で大量の海苔が作れますが
無酸処理の方が
人体にも環境にも良いのと
海苔本来の味や香りを楽しめるので
買い物は投票の精神で
無酸処理の海苔を選んでいます。
海苔も選ぶもので
美味しさに違いがありますよね。
クリスマス~年末年始は
ご馳走を食べる機会が増えるので
食材の準備に
余念がない夫です(ありがたや)